Recette de bouchées crevettes asiatiques savoureuses

Ingrédients nécessaires pour des bouchées crevettes asiatiques

Pour préparer de délicieuses bouchées crevettes asiatique, voici les ingrédients indispensables :

• 250 g de crevettes décortiquées
• 200 g de porc haché
• 30 g de champignons noirs séchés
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à café de huile de sésame
• 1 cuillère à café de maïzena
• 1 gousse d’ail émincée
• 24 feuilles de pâte won-ton
• Sel et poivre
• 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

Ingrédients	Quantité	Temps de préparation (minutes)	Temps de cuisson (minutes)	Portions	Calories par portion	Protéines (g)	Lipides (g)	Glucides (g)
Crevettes	250 g	20	10	4	180	20	5	10
Porc haché	200 g	15	5	4	250	25	18	0
Champignons noirs	30 g	10	0	4	15	1	0	3
Sauce soja	15 ml	0	0	4	10	1	0	2
Huile de sésame	10 ml	0	0	4	90	0	10	0
Total par portion	–	45	15	4	205	47	43	17

Ingrédients nécessaires pour des bouchées crevettes asiatiques

Pour préparer de délicieuses bouchées crevettes asiatiques, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 300g de crevettes décortiquées
• 200g de porc haché
• 30g de champignons noirs séchés
• 2 oignons verts finement hachés
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à café d’huile de sésame
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• Pincée de sel et poivre
• Pâte à wonton

Instructions de préparation pour réaliser des bouchées crevettes asiatiques

Suivez ces étapes pour réaliser les authentiques bouchées crevettes asiatiques :

• Hachez finement les crevettes et les champignons réhydratés, puis mélangez-les avec le porc haché.
• Ajoutez les oignons verts, la sauce soja, l’huile de sésame, le sucre, la maïzena, le sel et le poivre. Mélangez bien.
• Séparez les carrés de pâte à wonton et garnissez chaque carré d’une cuillère à soupe de farce.
• Pliquez délicatement les bords pour former les bouchées.
• Vapeur les bouchées pendant environ 10 minutes dans un cuiseur à vapeur.
• Servez chaud avec une sauce soja pimentée ou une sauce aux prunes.