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Recettes du Nouvel An chinois 2026 : plats traditionnels et porte-bonheur Le repas du Nouvel An chinois réunit 7 plats porte-bonheur chargés de symboles. Poisson entier : symbole d’abondance et de prospérité. Rouleaux de printemps : forme dorée évoquant la richesse. Nouilles longues : jamais coupées, représentent la longévité. Raviolis : rappellent les lingots d’or,…

Vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir savoir ce que vous mettez dans votre assiette. D’où vient la viande ? Qui l’a élevée ? Dans quelles conditions ? À Niort et dans les Deux-Sèvres, une réponse concrète existe depuis plusieurs années : les magasins Plaisirs Fermiers. Véritable alternative à la grande distribution, leur…